浅谈江苏华联超市的仓储管理

浅谈江苏华联超市的仓储管理

浅谈江苏华联超市的仓储管理

摘要:在物流系统中,仓储是一个不可或缺的构成要素。仓储作为物流的一种功能要素,作为连接生产者和消费者的纽带对整个物流系统有很大影响,高效合理的仓储可以帮助企业加快物资流动的速度,降低成本,保证生产的顺利进行,并可以实现资源的有效利用。在零售业迅猛发展的当今时代,仓储管理的重要性被愈来愈多的人认识到。因此,本文通过对江苏华联超市的调查,了解了其仓储管理的现状,分析了其仓储管理中存在的问题,并针对这些问题提出了自己的对策建议。

关键词:江苏华联超市;仓储管理;现状;问题;对策建议

Analysis on the warehousing management of Jiangsu Hualian Supermarket

Abstract: In the logistics system, warehousing is an indispensable element. Warehousing as a kind of functional element of logistics, as a connecting link between producers and consumers, has a great impact on the entire logistics system. Efficient and reasonable warehousing can help enterprises to accelerate the speed of material flow, reduce costs, ensure the smooth production, and can realize the effective use of resources. In today's era of rapid development of the retail industry, more and more people are aware of the important of warehousing management. Therefore, the paper investigates Jiangsu Hualian Supermarket, knows about the present situation of its warehousing management, analyzes the existing problems in its warehousing management and then puts forward some countermeasures.

Key words: Jiangsu Hualian Supermarket, Warehousing management, Present situation, Problems, Countermeasures and suggestions

目录

摘要、关键词 1

一、江苏华联超市的简介 2

二、仓储管理基本原理 2

(一)仓储管理的概念 2

(二)仓储管理的主要内容 2

(三)仓储管理的任务 3

(四)仓储管理的基本原则 3

(五)仓储管理的意义 4

三、江苏华联超市仓储管理的业务流程 4

(一)入库流程 5

(二)盘点流程 5

(三)出库流程                                                             6

四、江苏互联超市仓储管理存在问题分析 6

(一)仓储人员专业技能低 6

(二  货位管理混乱 6

(三)门店库存积压与缺货问题严重 7

(四)储存空间设计不合理 7

五、江苏华联超市仓储管理存在问题的对策建议 8

(一)提高仓储管理人员的素质,降低安全隐患 8

(二)使用ABC分类合理管理货位 8

(三)加强畅销商品的缺货和库存积压问题 9

(四)优化华联超市的存储空间 10

六、结束语 10

参考文献 11

一、江苏华联超市简介

江苏华联超市成立于1992年9月,原是华联商厦股份有限公司余额投资,以经营主副食品为主的大型连锁超市公司。十年多来,公司积极推行现代企业制度和规范化管理,以迅猛的增长态势在激烈的市场竞争中崛起,并逐步形成以连锁经营为特征,以开拓全国市场为目标,不断提高集约化水平和自我滚动发展的扩张能力。截止2001年底,公司拥有连锁门店数900多家(其中直营店170家),网点遍布江苏各区县,并辐射江苏、浙江、安徽、江西、河南、山东、辽宁等十多个省市。2000年10月江苏华联超市公司借国有企业改革及资产重组的春风借壳上市,更名为华联超市股份有限公司,成为中国第一家上市的连锁超市公司。

二、仓储管理基本原理

(一)仓储管理的概念

仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。

(二)仓储管理的主要内容

1、仓库的选址与建筑

例如,仓库的选址原则,仓库建筑面积的确定,库内运输道路与作业的布置等。

2、仓库机械作业的选择与配置

例如,如何根据仓库作业特点和所储存货物种类以及其物理、化学特性,选择机械装备以及应配备的数量,如何对这些机械进行管理等。

3、仓库的业务管理

例如,如何组织货物入库前的验收,如何存放入库货物,如何对在库货物进行保管养护,发放出库等;

4、仓库的库存管理

例如,如何根据企业生产的需求状况和销售状况,储存合理数量的货物,即不因为储存过少引起生产或销售中断造成的损失,又不因为储存过多占用过多的流动资金等;

5、仓库的管理

例如,货源的组织,仓储计划,仓储业务,货物包装,货物养护,仓储成本核算,仓储经济效益分析,仓储货物的保税类型,保税制度和政策,保税货物的海关监管,申请保税仓库的一半程序等。

6、仓库的信息技术

例如,条形码技术,在超市大批的货物进入仓库时,我们可以通过扫描货物的条形码来确认货物的数量,可以省去很大的人力和物力,它的优点有可靠准确、数据输入速度快、经济便宜灵活、实用自由度大设备简单、易于制作。 

次外,仓储业务考核、新技术新方法在仓库管理中的运用、仓库安全与消防等,都是仓储管理所涉及内容。

(三)仓储管理的任务

仓储管理的任务包括:第一,利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置;第二,以高效率为原则组织管理组织机构;第三,以不断满足社会需要为原则开展商务活动;第四,以高效率、低成本为原则组织仓储生产;第五,以“优质服务、讲信用”建立企业形象;第六,通过制度化、科学化的先进手段,实行制度化管理,从而不断提高管理水平;第七,从技术到精神领域提高员工素质。

参考文献

[1]郑红友,乔毅.仓储管理与信息化[M].江苏无锡职业技术学院,2012.

[2]周全申.现代物流技术与装备实务[D].中国物资出版社,2012.

[3]盐见英治、斋藤实,夏春玉[M].日本的仓储管理[J].物流科技,2013.5

[4]王之泰.现代物流管理[M]..中国工人出版社,2012.(3).


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